Kayıtlar

Eylül, 2020 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

Menü Danışmanlığı...

  Menü Danışmanlığı... Yeni açacağım restorana nasıl bir menü yapmalıyım? Restoran menüsü yaparken nelere dikkat etmeliyim? Yeni açtığım restorana Kendim bir menü yapsam olur mu? Acaba restoran menüsü yaparken arkadaşlarımı da çağırsam faydaları olur mu? Şehrin en iyi restoran menüsü nü nasıl yapabilirim? Çok para harcadım restoran menüsüne ’de niye para vereyim? Örnek bir restoran menüsü yaparken  menü danışmanlığı  almalı mıyım acaba? Restoran menüsü yapılırken menü maliyetleri nasıl hesaplanır? Nasıl bir  menü planlaması  yapmalıyım?  Restoranımın konumunu neye göre ayarlamalıyım? Yeni restoranıma  yiyecek ve içecek danışmanlığı  alsam restoran menümü de yaparlar mı? Restoran danışmanlığında  menü danışmanlığı ’ da var mı? Restoranım da  Mutfak danışmanlığı nı yapan kişi restoran menümü ’de yapar mı? Yeni restoranıma beyaz yakalılar gelmeli mi? Ofis çalışanlarının öğle yemeği beni kurtarır ‘mı? Yeni restoranıma çok profesyonel bir mutfak şefi almalımıyım? Yoksa yeni mutfak şefimi ke

Restoran Açarken Nelere Dikkat Etmeliyim?

Yeni Restoran Açarken Nelere Dikkat Etmeliyim? Yeni restoran açarken nelere  dikkat  edilir? Yeni restoran açarken dikkat edilmesi gerekenler nelerdir? Kalıcı bir restoran sahibi  nasıl  olunur? Restoranımı nerede açsam?  Restoranımı sıfırdan açarsam restoran ismimi seçerken nelere  dikkat  etmeliyim?  Yoksa bir restoran zincirinin şubesini mi açsam?  Nasıl bir yer açsam derken en iyi restoran zincirlerine sahip olabilmek için neler yapılmalıdır? Yeni restoranınızın konseptine ( konseptim )  nasıl karar vermelisiniz? Menüde " Restoran Menüleri " hangi yemekler olacak, peki fiyatlar ne olacak?  En iyi r estoran sistemimi  en doğru bir şekilde kime kurdurabilirim? Yeni  restoran açmanın el kitabi  varmı acaba? Açacak olduğum  yeni restoran ımda ilk başta  en zor işleri  yapabilecek kimi bulabilirim? Yeni açtığım restorana  personel eğitimlerini  kim verebilir? Yeni restoranına  yiyecek ve içecek danışmanı  " yiyecek ve içecek danışmanlığı " nasıl bulurum? Zincir resto

Yeni Restoran Açmak

Resim
  Yeni Restoran Açmak İsteyenlerin En Çok Sorduğu Sorular?  Günümüzde özellikle Koronavirüs salgınından sonra yeni restoran açmak isteyen kişi yada kurumlar biraz daha derin düşünmeye başladı. Kesinlikle sonuna kadar da haklılar. Eğer hatırı sayılır bir yatırım yaparak yeni bir restoran açacaksanız geleceği için ’de mantıklı ve makul adımlar atmak durumundasınız. Şehrin en işlek yerinde ‘mi yeni restoran açsam acaba?  Ya da yeni restoranımı marinada ya da deniz kenarında ‘mı açsam? Yeni restoranımda nasıl bir  konsept  oluştursam? Peki yeni restoranımda kimlere hitap edeceğim?  Yeni açtığım restoranda misafirlerimin ekonomik durumu nasıl olmalı?  Yeni restoranımda hangi meslek grubuna hitap edeceğim?  Nasıl bir  menü planlaması  yapmalıyım?  Restoranımın konumunu neye göre ayarlamalıyım? Yeni restoranıma beyaz yakalılar gelmeli mi? Ofis çalışanlarının öğle yemeği beni kurtarır ‘mı? Restoran departmanlarında en fazla kaç personel çalıştırmalıyım? Yeni restoranıma çok profesyonel bir şe

Restoran Danışmanlığı

Resim
Restoran Danışmanlığı  Son zamanların en popüler mesleklerinden biri gastronomi… 2020 yılında gastronomi sektörü Koronavirüs rağmen adeta insanların basını döndürmeye devam ediyor. Kimisi popüler bir meslek olduğu için tercih ediyor gastronomiyi, belki de popüler insanlarla tanısmayı seviyor. Kimisi şehri tanımanın en iyi yöntemlerinden biri olduğu düşünüyor yeni bir restoran açmayı. Bazı popüler iş insanları ise: -Zaten her gün misafirlerime yemek ikram etmek için on binlerce lira ödüyorum, en azından kendi misafirlerimi ağırlarım düşüncesi ile şehrin en iyi restoranını açmayı hedefliyor.  Hatta Restoran açma hayali kuran sayılı girişimcilerden bazıları yiyecek ve içecek sektöründe yasamış olduğu sıkıntılardan kurtulabilmek amacı ile bölgenin en iyi yemek yenilebilecek, misafirlerini kusursuz ağırlayabileceği en iyi Konsepte sahip yeni bir restoran açmayı kendisi için bir sınıf atlama vesilesi olarak görüyor. Şehrin en iyi restoranını acarken kusursuz bir mutfak istemek elbette düşünü

Kesin Başarı İçin Restoran Danışmanlığı Almalımıyım?

Kesin Başarı İçin Restoran Danışmanlığı Almalımıyım?  Son zamanların en popüler mesleklerinden biri gastronomi… 2020 yılında gastronomi sektörü Koronavirüs rağmen adeta insanların basını döndürmeye devam ediyor. Kimisi popüler bir meslek olduğu için tercih ediyor gastronomiyi, belki de popüler insanlarla tanısmayı seviyor. Kimisi şehri tanımanın en iyi yöntemlerinden biri olduğu düşünüyor yeni bir restoran açmayı. Bazı popüler iş insanları ise: -Zaten her gün misafirlerime yemek ikram etmek için on binlerce lira ödüyorum, en azından kendi misafirlerimi ağırlarım düşüncesi ile şehrin en iyi restoranını açmayı hedefliyor.  Hatta Restoran açma hayali kuran sayılı girişimcilerden bazıları yiyecek ve içecek sektöründe yasamış olduğu sıkıntılardan kurtulabilmek amacı ile bölgenin en iyi yemek yenilebilecek, misafirlerini kusursuz ağırlayabileceği en iyi Konsepte sahip yeni bir restoran açmayı kendisi için bir sınıf atlama vesilesi olarak görüyor. Şehrin en iyi restoranını acarken kusursuz bi

Yeni Restoran Açmak İsteyenlerin En Çok Sorduğu Sorular?

Resim
Yeni Restoran Açmak İsteyenlerin En Çok Sorduğu Sorular?  Günümüzde özellikle Koronavirüs salgınından sonra yeni restoran açmak isteyen kişi yada kurumlar biraz daha derin düşünmeye başladı. Kesinlikle sonuna kadar da haklılar. Eğer hatırı sayılır bir yatırım yaparak yeni bir restoran açacaksanız geleceği için ’de mantıklı ve makul adımlar atmak durumundasınız. Şehrin en işlek yerinde ‘mi yeni restoran açsam acaba?  Ya da yeni restoranımı marinada ya da deniz kenarında ‘mı açsam? Yeni restoranımda nasıl bir  konsept  oluştursam? Peki yeni restoranımda kimlere hitap edeceğim?  Yeni açtığım restoranda misafirlerimin ekonomik durumu nasıl olmalı?  Yeni restoranımda hangi meslek grubuna hitap edeceğim?  Nasıl bir  menü planlaması  yapmalıyım?  Restoranımın konumunu neye göre ayarlamalıyım? Yeni restoranıma beyaz yakalılar gelmeli mi? Ofis çalışanlarının öğle yemeği beni kurtarır ‘mı? Restoran departmanlarında en fazla kaç personel çalıştırmalıyım? Yeni restoranıma çok profesyonel bir şef a